19 février 2025

Crème mascarpone et mangue

crème mascarpone et mangue

Pour 3 verrines

Ingrédients:
1 petite boite de mangue
125g de mascarpone
25g de sucre en poudre
2 cuillères à café de sucre vanillé
8 cl de crème liquide
 
Préparation:
Mixez les morceaux de mangue en incorporant 2 cuillères à soupe de sirop. Réservez dans un bol.
Mélangez le mascarpone avec les sucres.
Faites monter la crème liquide en crème fouettée. Incorporez dans le mascarpone délicatement.
Alternez les couches crème / mangue.
  Réservez au frais

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