Ingrédients:
1 pâte feuilletée
500 g de mirabelles
1/2 litre de crème pâtissière (alsa)
Préparation:
Foncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée. Piquez le fond.
Lavez les fruits et dénoyautez les.
Préparez la crème pâtissière et la verser sur la pâte.
Disposez les fruits dessus bien serrés.
Mettre à four chaud 200°C pendant 40 minutes environ.
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