Ingrédients:
100 g d'amandes mondées (juste décortiquées avec la peau)
Préparation:
La veille, faites tremper les amandes entières mondées dans de l'eau pendant 12 heures.
Le lendemain, égouttez les amandes et jetez l'eau de trempage.
Enlevez la peau des amandes ( c'est le plus long mais après 😋 )
Mettre les amandes dans un blender et ajoutez ensuite de 2 à 3 fois leur volume d'eau fraîche et mixer le tout.
filtrez bien le lait obtenu.
Ajoutez un peu d'extrait de vanille, du sucre ou du miel.
Délicieuse boisson que j'ai faite avec mes amandes de l'année dernière.
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