Sublime cake

 

Ingrédients:

200 g de farine

200 g de sucre en poudre

200 g de beurre fondu

4 œufs

2 sachets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

 

Préparation:

Mélangez la farine avec la levure, sucre, œufs, sucre vanillé et le sel.

Liez l'ensemble pour obtenir une pâte lisse et onctueuse.

Ajoutez le beurre fondu bien mélanger.

Versez la préparation dans un moule à cake.

Mettre au four pour 45 minutes environ à 180°C.

Piquez le gâteau avec un couteau pour vérifier la cuisson, la lame doit ressortir sèche.

                            Gâteau extrêmement moelleux.