Tarte crumble aux pommes

                                   Une tarte qui associe le moelleux et le croustillant.

 

Ingrédients:

 1 pâte feuilletée

5 pommes

Crumble: 

 100 g de farine

100 g de poudre d'amande

100 g de sucre

100 g de beurre mou

 

Préparation:

 Étalez la pâte dans le moule et piquer le fond.

Épluchez et coupez les pommes en fines lamelles, les ranger sur la pâte.

Faire le crumble: Dans un bol mélangez du bouts des doigts tous les ingrédients jusqu'à ce que la pâte commence à ressembler à un sable grossier.

La déposer sur les pommes.

Mettre au four pour 35 minutes environ à 180°C.

Laissez refroidir avant de déguster.